Vous trouverez ci-après les différents rendez-vous par ordre chronologique.

Des animations complémentaires au programme papier sont ajoutées sur cette page.

26 octobre
Innover en passant en bio ?

Rendez-vous de 13h30 à 15h sur le pôle « Innovations » du salon AGRIMAX à Metz
Dynamique de conversion, conjoncture & filières...

Contact : NOEL Arnaud, CerFrance-Moselle : 06 15 75 78 82

27 octobre / Ovins
L'agriculture biologique : une piste d'avenir pour ma ferme avec un élevage ovin ?
Rendez-vous de 14h30 sur le pôle « Ovins » du salon AGRIMAX à Metz
Dynamique de conversion, conjoncture & filières...
Contact : VAILLANT Christelle, CDA57 : 06 80 61 85 80

2 novembre / Grandes Cultures
Tour de plaine et visite de l'installation tri-stockage
Rendez-vous à 13h45 à Morhange (57) à l'EARL Cordier

Année de conversion : 2016
Production : polyculture et élevage allaitant
180 ha dont 160 ha de SCOP
Tour de plaine, installation stockage, trieur rotatif
Contact : DOLLE Pierre, CDA57 : 06.80.45.83.96

2 novembre / Grandes Cultures
Agronomie, triage et stockage des céréales en bio
Rendez-vous à 09h30 à Valleroy-le-sec (88) au GAEC des Co'pains

Ferme en polyculture-élevage en AB, transformation et vente directe : farine, pains et pâtes
Programme : découverte de la ferme et du système de production ; zoom sur l'atelier cultural ; discussion autour de l'atelier de tri et stockage des cultures.
Contact : Thomas Lacroix, CDA88 : 06 75 87 28 06 ou Anne Morellato, PROBIOLOR : 06 69 33 75 21

2 novembre /Grandes Cultures
Agronomie, triage et stockage des céréales en bio
Rendez-vous à 14h15 à Attignéville (88) au GAEC des Quatre Vents

Ferme laitière en polyculture élevage en fin de conversion AB qui vise à une autonomie maximum pour l'alimentation du troupeau
Programme : découverte de la  ferme et du système de production ; zoom sur l'atelier cultural ; discussion autour de l'atelier de tri et stockage des cultures.
Contact : Thomas Lacroix, CDA88 : 06 75 87 28 06 ou Anne Morellato, PROBIOLOR : 06 69 33 75 21

2 novembre / Maraichage
Produire et distribuer des légumes bio et solidaires
Rendez-vous à 14h à Tunsel (All.) au Gartencoop

Visite d'une ferme maraîchère en bio depuis 2009 coopérative et solidaire allemande avec une stratégie de réduction des émissions de carbone.
9 ha et 280 coopérateurs
Un co-voiturage est possible à partir de Colmar, contactez-nous

Contact : FONTENY Camille, OPABA : 06.43.10.02.84
Inscription obligatoire

3 novembre / Bovins lait
Une conversion réussie en misant sur le pâturage des laitières
Rendez-vous à 10h à Sarrewerden (67) au GAEC du Langfeld

Année de conversion : 2009
Production : élevage laitier
190 ha dont 38 ha de SCOP, 60 VL pour 360 000L et 60 VA
100% pâturage et une bonne productivité laitière avec peu de concentrés. Adaptation du parcellaire.
Contact : LE STANGUENNEC Philippe, CAA : 06.82.79.72.51

6 novembre / Volailles

L'essentiel pour démarrer un atelier poules pondeuses en bio
Rendez-vous à 13h45 à Sainte Croix en Plaine (68) à la Chambre d'Agriculture

L'essentiel sur les filières existantes, les contraintes réglementaires et sanitaires, références technico-économiques et témoignage d'éleveurs bio.
Contact : RINGEISEN Christophe, OPABA : 06.45.18.10.63

7 novembre / Bovins viande      Journée ANNULEE
Être sélectionneur en agriculture biologique, c'est possible !
Rendez-vous à 13h45 à Laquenexy (57) à l'EARL des Deux Censes

Année de conversion : 2016
Production : élevage allaitant et pension de chevaux
146 ha dont 76 ha de SCOP, 25 VA de race limousine
A voir : sélection limousine en sans corne, conversion en 2 étapes
Contact : ZANETTI Céline, CDA57 : 06.84.63.82.22
Porte ouverte Inosys Réseau d'Elevage

7 novembre / Bovins lait
Concilier robot de traite et pâturage suite à la conversion en bio
Rendez-vous à 14h à Dettwiller (67) au GAEC de Rosen-Guth

Année de conversion : 2011
Production : élevage laitier
120 ha dont 30 ha de SCOP, 130 VL pour 630 000L
Développement du pâturage avec le robot de traite suite à la conversion en bio. Porte de tri de pâturage.
Contact : LE STANGUENNEC Philippe, CAA : 06.82.79.72.51

7 novembre / Maraichage
Installation en maraîchage AB, accès au foncier par le soutien d'une commune
Rendez-vous à 13h45 à Moyen (54) chez Anais DUMAY et Mathieu FAUSEL

Année d'installation : 2010
Production : maraîchage diversifiée
5000 m2 en plein champ et 1000 m2 sous abri
Visite de la ferme et témoignage de la mairie
Contact : HERBETH Nicolas, CGA Lorraine : 06.95.90.83.50

7 novembre / Grandes cultures
Trier et stocker ses céréales à la ferme en bio (formation)

Rendez-vous à 09h à Châlons en Champagne (51) à la FRAB
Intervention en salle le matin.
L'après-midi, visite chez Didier LAMBIN à Coupéville (conversion progressive depuis 1999) et présentation de son installation de triage.
Contact : LAURENT Amandine, FRAB Champagne Ardenne : 03.26.64.85.11
Inscription obligatoire

8 novembre / Viticulture
Les plantes pour soigner la vignes
Rendez-vous à 10h à Balbronn (67) chez Corinne DIEMUNSCH

Année d'installation : 2008
Production : vignes
4 ha
Présentation du vignoble, description de l'itinéraire technique, utilisation des plantes, visite du séchoir. Dégustation.
Contact : DUCASTEL Frédéric, OPABA : 06.79.83.00.58
Inscription obligatoire

8 novembre / Viticulture
Se convertir à la viticulture bio
Rendez-vous à 13h45 à Verzenay (51) chez Hugues GODME

Intervention de Céline Jolibois, conseillère viticulture biologique à la Chambre d'Agriculture de la Marne et visite de la ferme
Année d'installation : 2010
Production : vigne
Contact : VIDIE Claire, FRAB Champagne Ardenne : 03.26.64.90.20

Changement de date  :
21 novembre au lieu du
8 novembre / Bovins viande

Produire et valoriser des bovins viande en bio

Rendez-vous à 13h45 à Boucq (54) à l'EARL de Friconfontaine
Année d'installation : 2016
Production : élevage allaitant
196 ha, 125 VA
Présentation de la filière viande bio par UNEBIO
Contact : FAVIER Claire, UNEBIO : 06.07.49.33.10  ou PIBOULE Nadine, CGA de Lorraine : 07.68.73.84.73

9 novembre / Ovins

Un système herbager avec diversification par la mise en place d'un élevage ovin
Rendez-vous à 13h45 à Regniowez (08) à l' EARL des Jonquilles

Année d'installation : 2009
Production : élevage bovin lait avec création d'un atelier ovins
138 ha, 65 ovins
Contact : BARRERE Céline, FRAB Champagne Ardenne : 03.26.64.97.10

10 novembre / viticulture
La protection des vignes par les plantes
Rendez-vous à 09h00 à la salle communale d'Oeuilly (51)

Contact : JOLIBOIS Céline, CDA51 : 06 88 74 02 77

13 novembre / Maraichage
Installation en maraîchage AB, accès au foncier par le soutien d'un particulier
Rendez-vous à 13h45 à St Hilaire en Woëvre (55) chez Gabriel GARBOLI

Année d'installation : 2015
Production : maraîchage diversifié
7000 m2 en plein champ et 600 m² sous abri
Visite de la ferme et témoignage du particulier
Contact : HERBETH Nicolas, CGA Lorraine : 06.95.90.83.50

13 novembre / Volailles
Une ferme spécialisée en volailles bio avec vente en AMAP
Rendez-vous à 13h45 à Manonvillers (54) chez Anne NEY

Année de conversion : 2014
Production : élevage de volailles
2000 volailles de chair et 180 poules pondeuses, 26 ha
Poulaillers mobiles achetés et autoconstruits
Contact : SICARD Julia, CGA Lorraine : 06.52.69.13.89

13 novembre / Grandes cultures
Réussir ma conversion en grandes cultures : exemple de deux exploitations céréalières de la Hardt

Rendez-vous à 13h45 à Petit Landau (68) chez Matthieu HERRMANN
Année de conversion : 2016
Production : céréales et légumes secs
70 ha de SCOP dont 19 en conversion
Trieur et installation de stockage des céréales. Réflexion pour la recherche de partenaires pour la commercialisation. Mise en commun des moyens de production.
Contact : GASSMANN Benoit, CAA : 06.07.78.72.55

14 novembre / Chèvres laitières
Produire du lait de chèvre en filière longue : une opportunité pour ma ferme ?
Rendez-vous à 09h30 à la boulangerie Turlupain à Saâles (67)

Table ronde laiteries. Dégustation pain fromages.
Repas tiré du sac.
Visite de la chèvrerie de Lisiane CHARIOT (14h). Deux troupeaux : l'un mené en transformation et vente directe ; l'autre désaisonné et mené pour la filière longue.
Année de conversion : 2009
Production : 30 ha /70 chèvres pour 30 000 L
Contact : GIRARD Danaé, OPABA : 06.70.37.06.22

14 novembre / Bovins viande
Les clés de la stabilité économique en bio
Rendez-vous à 13h45 à Marre (55) à l'EARL du Limousin

Présentation par CerFrance-ADHEO de références économiques sur les 6 dernières années
Visite de l'exploitation
Année de conversion : 1998
Production : élevage allaitant :69 ha, 35 VA de race limousine
Contact : HEUZE Patricia, CGA de Lorraine : 07.81.49.19.61

14 novembre / Bovins lait
Un système tout herbe à la recherche d'autonomie fourragère
Rendez-vous à 13h45 à Vibersviller (57) au GAEC Stengel

Année de conversion : 2001
Production : élevage laitier
130 ha, 90 VL Prim'Holstein ou croisé pour 500 000 L
Approche globale technico-économique sur la structure.
Contact : BENOIT Nathalie, CDA57 : 06.77.73.00.87 ou ALBERT Marcel, CDA57 : 06.07.10.72.46

Changement de date :
30 novembre au lieu du 14 novembre / Bovins lait

Convertir son élevage laitier en bio

Rendez-vous à 14h00 à Oudincourt (52) au GAEC de la Fleur
Intervention en salle le matin puis témoignage d'un producteur et visite de la ferme
Année de conversion : 2016
Production : élevage laitier
111 ha, 32 VL
Contact : BARRERE Céline, FRAB Champagne Ardenne : 03.26.64.97.10

15 novembre / Bovins Lait
Autonomie alimentaire totale en élevage bio
Rendez-vous à 14h à Magneux (52) chez Thierry REMY

Année de conversion : 2008
Production : élevage laitier
94 ha, 45 VL Prim'Holstein et Brunes des Alpes
Des légumineuses au service de l'autonomie protéique (GIEE Pâturage Lait d'Avenir)
Contact : COUEFFE Daniel, CDA52 : 06.29.14.87.97
Porte ouverte Inosys Réseau d'Elevage

15 novembre / Bovins lait
Valoriser ses réformes laitières
Rendez-vous à 10h à Ottwiller (67) au GAEC des Collines

Année de conversion : 1992
Production : élevage laitier
150 ha dont 20 ha de SCOP, 80 VL pour 500 000 L
Présentation de la filière par UNEBIO
Contact : GIRARD Danaé, OPABA : 06.70.37.06.22

15 novembre / Bovins lait

Un récent passage en agriculture biologique avec robot de traite
Rendez-vous à 13h45 à Trondes (54) au GAEC Renard Moulin

Année de conversion : 2015
Production : élevage laitier
353 ha dont 203 ha de SCOP, 150 Prim'Holstein pour 820 000 L
A voir : un bâtiment récent avec 2 robots de traite, exploitation suivie dans le projet Carbon Dairy, 3 associés
Contact : ZSITKO Jean-Marc, CDA 54: 06.07.83.68.65
Porte ouverte Inosys Réseau d'Elevage

16 novembre / Bovins lait
Elever des bovins lait en agriculture biologique
Rendez-vous à 09h30 à Ranspach-Le-Haut (68) à la Ferme de la petite prairie

Table-ronde avec des collecteurs de lait bio.
Visite de la ferme équipée pour le séchage en grange et d'un atelier de transformation-vente.
Année de conversion : 2016
Production : élevage laitier
58 ha dont 25 ha de SCOP, 38 VL pour 280 000 L
Contact : FONTENY Camille, OPABA : 06.43.10.02.84
Inscription obligatoire

16 novembre / Bovins lait
Valoriser ses réformes en bio, un point à ne pas négliger

Rendez-vous à 13h45 à Pont-les-Bonfay (88) à l'EARL de Beaulieu
Année de conversion : 1998
Production : élevage laitier
110 ha, 65 VL pour 380 000 L
Présentation de la filière viande par UNEBIO
Contact : FAVIER Claire, UNEBIO : 06.07.49.33.10 ou SCHEEPERS Elise, CGA de Lorraine : 07.68.20.71.74

17 novembre / Grandes cultures
Les céréales bio : une filière en structuration
Rendez-vous à 09h30 à Ebersheim (67) au Moulin Kircher

Table ronde producteur / Probiolor / Moulin Kircher
Restauration possible sur place (sur réservation uniquement, 30 personnes max)
Visite du Moulin (14h)
Contact : GIRARD Danaé, OPABA : 06.70.37.06.22

18 novembre / Circuit court collectif
Le MarchéBus, un circuit de vente itinérant bio en Alsace du Nord
Rendez-vous à 11h à Roeschwoog (67) à l'arrêt du MarchéBus (près de La Poste)

Le MarchéBus distribue les produits de 20 fermes bio, emploie 2 salariées. Présentation de la démarche, bilan, visite et dégustation de produits.
Contact : CLERC Hélène, OPABA : 06.43.74.76.69

20 novembre / Espaces test
Les espaces test agricoles et la conversion bio
Rendez-vous à 14h à Colmar (68) au Biopôle (2 allée de Herrlisheim)

Présentation du dispositif des espaces tests agricoles, de la démarche en conversion en bio. Témoignage d'un porteur de projet.
Contact : SCHWEITZER Cécile, Terre de Liens Alsace : 06.33.08.86.60
Inscription obligatoire

21 novembre / Bovins lait
Un système tout herbe en AB qui recherche le compromis autonomie / efficacité technique, économique et travail
Rendez-vous à 13h45 à Ménil-de-Senone (88) au GAEC du Pré l'Anne

Année d'installation : 2015
Production : élevage laitier
90 ha tout herbe, 41 Vl pour 202 000 L
Réflexion autonomie alimentaire avec des prairies temporaires longue durée. Exploitation engagée dans le projet national « Elevage bas Carbone »
Contact : CAEL Christian, CDA88 : 06.88.85.14.91
Porte ouverte Inosys Réseau d'Elevage

22 et 23 novembre / Pâturage
Optimiser sa conduite du pâturage (formation)

Rendez-vous à 09h à Kingersheim (68)

Intervenant : Shane Bailey, PatureSens
Un jour et demi en salle et dernier après-midi sur le terrain au GAEC de l'Ill, à Sausheim.
Découvrir les principes d'un système pâturant multi-performant : comment organiser et gérer son pâturage ? Évaluer la qualité de ses prairies afin de définir le potentiel agronomique de son système de pâturage. Calculer le coût de production d'un système pâturant.
Contact : GIRARD Danaé, OPABA : 06 70 37 06 22
Inscription obligatoire

23 novembre / Grandes cultures
La bio, une des réponses en zone de captage
Rendez-vous à 14h à Harol (88) chez François POIROT

Année de conversion : 2009
Production : élevage laitier
79 ha dont 14 ha de SCOP, 45 VL pour 220 000 L
Semis sous couvert
Contact : VANNEQUE Amélie, CDA88 : 06 .88.01.95.45

23 novembre / Grandes cultures
Une conversion en grandes cultures bio (formation)
Rendez-vous à 9h30 à Choilley-Dardenay (52) chez Thierry ANGELOT

Intervention en salle le matin puis témoignage d'un producteur et visite de la ferme Année d'installation : 2013
Production : céréales et légumes de plein champ
110 ha
Contact : LAURENT Amandine, FRAB Champagne Ardenne : 03.26.64.85.11
Inscription obligatoire

23 novembre / Elevage de porcs
Le porc bio en diversification avec fabrication d'aliment à la ferme
Rendez-vous à 13h45 à Nançois le Grand (55) au GAEC des Raillis

Année de conversion : 2010
Production : élevage allaitant avec ateliers de diversification
370 ha dont 160 ha de SCOP
180 VA et 40 porcs engraissés en 2017
Objectif de 16 truies et 300 porcs engraissés sur 2018
Témoignage sur la création d'un magasin de producteurs
Contact : SICARD Julia, CGA Lorraine : 06.52.69.13.89

27 novembre / Bovins viande
Un passage en bio et une transmission réussie
Rendez-vous à 13h45 à Mandre-aux-quatre-tours(54) à l'EARL de Cytise

Année de conversion : 2010
Production : polyculture avec élevage allaitant
144 ha dont 71 ha de SCOP
50 VA de race limousine
Pâturage tournant en paddocks, veaux sous la mère, installation stockage céréales
Contact : RATTIER Sophie, CDA54 : 06.72.75.57.90

27 novembre / Maraichage
Installation en maraîchage AB, accès au foncier par le soutien d'un agriculteur

Rendez-vous à 13h45 à Apach (57) chez Emmanuel SANANES
Année d'installation : 2016
Production : maraîchage diversifié
1,6 ha dont 558 m² sous abri
Visite de la ferme et témoignage de l'agriculteur
Contact : HERBETH Nicolas, CGA Lorraine : 06.95.90.83.50

28 novembre / bovins lait
Devenir producteur de lait bio ?
Rendez-vous à 13h45 à Réhaupal (88) au GAEC du Sotré

En réflexion vers l'AB
Production : élevage spécialisé lait
75 ha, 45 VL pour 250 000 L
Système de montagne, en tout herbe et utilisation courante de la phytothérapie
Contact : VIEL Nadège, OPTIVAL: 06.47.83.53.47

28 novembre / Grandes Cultures
Réunion technique grandes cultures
Rendez-vous à 09h30 à Bras-sur-Meuse (55) à la Chambre d'Agriculture

Retour sur :
- les essais variétés
- les suivis sol
- les références économiques de la campagne 2016/17
Contact : REMY Ludovic, CDA55 : 06.73.48.00.17

29 novembre / Grandes cultures
Réunion technique grandes cultures
Rendez-vous à 14h à Poussay (88) à la ferme de Braquemont

Retour sur :
- les essais variétés
- les suivis sol
- les références économiques de la campagne 2016/17
Contact : LACROIX Thomas, CDA88 : 06.75.87.28.06

29 novembre / Bovins viande
Produire et valoriser des bovins viande en bio
Rendez-vous à 13h45 à Marson sur Barboure (55) chez Frédéric MALINGREY
Année de conversion : 2010
Production : élevage allaitant
70 ha dont 23 ha de SCOP
50 VA
Présentation de la filière viande par UNEBIO
Contact : FAVIER Claire, UNEBIO : 06.07.49.33.10 ou SCHEEPERS Elise, CGA de Lorraine : 07.68.20.71.74

30 novembre / Grandes cultures
Réunion technique grandes cultures
Rendez-vous à 13h45 à Laxou (54) à la Chambre d'Agriculture

Retour sur :
- les essais variétés
- les suivis sol
- les références économiques de la campagne 2016/17
Contact : BOUROT Arnaud, CDA54 : 06.21.01.68.87

7 décembre / Bovins lait
Retour sur 20 ans d'expériences en bio

Rendez-vous à 13h45 à Lacroix sur Meuse (55) au GAEC des Mazées
Année de conversion : 1995
Production : élevage laitier
117 ha dont 47 ha de SCOP
52 VL pour 285 000 L
Différentes installation : séchage en grange, stockage-triage de céréales, semoir ECODYN
Contact : GUERRE Emilie CDA55 : 03.29.83.30.60
Porte ouverte Inosys Réseau d'Elevage